На главную выпуска

Легенды появления чая

Автор: Кавамура Сотер
Рубрика: Это интересно!

В каждом из известных миров существуют различные легенды. О происхождении жизни и человека, о чудесах, объяснения феноменов — в легендах иносказательно содержится много информации об устройстве мироздания. Конечно, земляне, как пионеры в создании или, лучше сказать, обнаружении чая донесли до современности несколько легенд о чае, которому и посвящен этот выпуск. 

Зародился чай на Востоке, поэтому и легенды имеют своим происхождением такие страны как Китай, Япония, Индия. В этой статье я собрала наиболее красивые, интересные и любопытные истории о создании чая. Давайте познакомимся с ними вместе. Начинаем наше маленькое путешествии с Китая.

Китайская версия.

Давным-давном, около трех тысяч лет назад, родился тот, кого впоследствии назовут Божественным императором Шен Нуном. Рожденный со змеиным телом и человеческим лицом, Шен Нун был мудрейшим из живущих. Ходили слухи, что император имел тело «будто из прозрачного нефрита», отчего пробовал травы и их отвары на себе, так как мог видеть сквозь кожу всё происходящее в его организме. Он научил людей использовать целебные травы, показывая на себе их воздействие, а для последующих поколений написал медицинскую энциклопедию лечебных трав «Шен Нун Бэнь Цао». 

Указы Императора требовали, чтобы в целях гигиены вся питьевая вода при дворе кипятилась. Однажды летним днём, посещая отдалённую провинцию, слуги на привале кипятили воду, чтобы утолить жажду. С кустарника близ кипящих котлов, попадали высушенные листья, отчего вода в котлах приобрела характерный красноватый оттенок. Как учёный, император заинтересовался ароматом неизвестного доселе отвара, отпил немного, и почувствовал прилив бодрости и свежести, от чего пришел в восторг: «Напиток, который стимулирует и расслабляет одновременно». Этот момент считается моментом появления чая.

Другой вариант происхождения чая в легендах и мифах древнего Китая также повествует об императоре Шен Нуне, но уже немного в ином образе. Однажды Шен Нун попробовал траву, оказавшуюся ядовитой. Действие яда оказалось настолько сильным, что император обессиленным упал на землю.  С неизвестного доселе дерева ему в рот скатилась росинка, нагретая на солнце. Он проглотил её, почувствовал прилив силы и бодрости, действие яда прошло. С тех пор Шен Нун начал употреблять чай как противоядие.

Индийская версия.

Индийская история очень плотно связана с Китаем. В Индии считается, что впервые о чудесных свойствах чайных листочков смог узнать третий наследник принца — Бодхидхарма. Покинув семью, принц принял буддизм и стал монахом–миссионером.По преданию, монах Бодхидхарма через море прибыл в Китай около 475 г.н.э. Путешествуя, начал проповедовать своё учение. Добравшись до монастыря в Шао Линь Сы он обосновался там для проповеди  благословенного учения Будды. Обучая других медитации, Бодхидхарма решил показать пример многолетнего состояния созерцания. В течение девяти лет он сидел лицом к стене и обращался к Будде. Его тело ослабло, веки тяжелели и смыкались. Всего за два дня до окончания срока медитации он уснул. Источник пишет: "Тяжёлые веки слипались, а голова падала на плечи. Он возвращал тело в прежнее положение, но предатели-глаза всё не хотели открываться". Проснувшись, Бодхидхарма был так разгневан на самого себя, так раздосадован несовершенством своего тела, что вырвал свои веки и бросил их подальше о себя. На том месте, куда они упали, вскоре вырос куст. Как впоследствии оказалось, его листья несут бодрость и помогают избавляться от сонливости во время медитации. 

Японская версия.

В отличие от других историй, эта связана с происхождением чая, а с... экономикой. Японская легенда больше походит именно на историю. Она рассказывает о японских крестьянах, которым было трудно позволить себе большие объемы чая, и они смешивали его с жареным рисом, доступным и дешевым продуктом. Таким образом, из того же количества листьев получалось больше чашек чая! Однако этот чай перерос свое скромное происхождение и стал любимым для многих городских жителей как в Японии, так и на Западе, и считается одной из самых интересных вариаций чая. О нем в 1952 г. даже сняли фильм Вкус риса с зеленым чаем!